アスパラの“廃棄予定”部分で「ドレッシング」を開発!出荷の際に切り落とした“根元”を活用…おすすめの使い方を聞いた 野菜を買うときに、形や色など“見た目”を重視する人は多いのではないだろうか。そこでアスパラガスでは、見た目の美しさを保つために廃棄する部分がある。そんな廃棄部分が“もったいない”と、香川・小豆島町の調味料メー… プライムオンライン編集部 都道府県 NEW