「エッグショック」に救世主!ビタミンAは“約3倍”…鶏卵より栄養価が高く味も凝縮“ウズラの卵”に注目【しってる?】 現在、卵が高く「エッグショック」などとも言われている。そんな中、鶏卵と比べて値上がりしておらず、栄養価も高い「もうひとつの卵」に注目した。ウズラの卵は栄養価が高く、鶏卵と比べビタミンAは約3倍、ビタミンB12… イット! ライフ 1時間前