サラダやドリンク類はNG…“外食の食べ残し”持ち帰りで厚労省がガイドラインの骨子案 食品ロス削減目指す 「食品ロス」削減のため、外食の食べ残しを衛生的に持ち帰るためのガイドラインの骨子案を厚生労働省が示しました。「食品ロス」は年間472万トンに上ると推計されています。事業系の食品ロスは年間236万トンで、このう… 東海テレビ ライフ NEW