下北沢「おじゃが」の豚みそ焼きが家で味わえる！元「dancyu」編集長が追い求める日本一ふつうで美味しいレシピ
食の雑誌「dancyu」の元編集長・植野広生さんが求め続ける、ずっと食べ続けたい“日本一ふつうで美味しい”レシピ。植野さんが紹介するのは「豚みそ焼き」。下北沢にある食堂「おじゃが」を訪れ、深みのある味噌ダレに…
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