“月1万円”の「冷凍貯金」節約術!肉や魚に下味を付けて冷凍保存し時間とお金を節約…おすすめは冷凍でうま味が増す「きのこ」 肉や魚に下味を付けて冷凍保存し、時間とお金を貯める「冷凍貯金」が注目されている。解凍後は焼くだけで調理でき、1カ月で約1万円の節約になるという。特にきのこは冷凍でうま味が増すおすすめの食材だという。物価高騰の… イット! ライフ 3時間前