身が大きく脂乗りも良い“奇跡のサンマ” 近年の不漁から一転 今年は何が?専門家に聞いた 秋の味覚・サンマについてです。今年は水産関係者から奇跡のサンマという言葉が出るほど、身が大きく、脂乗りが良い魚体が水揚げされています。近年は小ぶりや不漁に直面しているサンマ。今年は何が違うのか、専門家に聞きま… ライフ きのう